Genussreise Salento: authentisches kulinarisches Erlebnis

Kundenbewertungen

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  Carmen

  · 12. Dezember 2024
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  Ich habe die Reise und die Tour geliebt. Sowohl Emilio, Clara als auch Miki waren jederzeit charmant und sehr aufmerksam für meine Bedürfnisse und mein Wohlbefinden. Immer mit einem Lächeln. Ich habe die Gegend und die Küche von Emilio geliebt. Ich träume immer noch von seinen Gerichten, besonders von dem Thunfischtartar und den Gnocchi mit Garnelen! Eine Erfahrung, die ich jedem ohne zu zögern empfehlen kann.
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  Reisetermin: Juli 2024
• 

  Sarah

  · 9. Dezember 2024
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  Vielen Dank, Emilio und Familie, dass Sie mich auf der Tenuta Linazza empfangen haben! Ich kam als Gast und ging als Freund. Mein Herz ist von Ihrer großzügigen Gastfreundschaft erfüllt. Emilio, Ihre Leidenschaft für das Kochen spiegelt sich in jedem Teller mit köstlichen Speisen wider, die Sie zubereitet haben. Danke, dass Sie Ihre Kochgeheimnisse mit mir geteilt haben und mich gelehrt haben, jede einzelne Zutat zu respektieren. Der Kochkurs am Ende des Tages war für mich der Höhepunkt, nachdem ich die Sehenswürdigkeiten Apuliens genossen hatte. Kein Tag war gehetzt und ich konnte mir die Zeit frei einteilen. Meine Reiseroute wurde an das Wetter angepasst, um meine Erfahrungen zu maximieren. Meine nächtliche Tour in Lecce verbrachte ich mit Emilios Vater Antonio, der in Lecce geboren wurde und ein sachkundiger Führer durch die Gegend war. Vielen Dank auch an Michael, der mir einige Sehenswürdigkeiten gezeigt hat, darunter Alberobello, das wirklich eine besondere Stadt war. Bis zum nächsten Mal!
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  Reisetermin: Dezember 2024
• M

  Michelerossini

  · 27. November 2024
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  Es ist wirklich ein Geschmack von Salento! Sie erleben Ihre Tage in einer unglaublichen familiären Atmosphäre, angefangen beim Essen (typisch für dieses Land) bis hin zum Besuch der Orte! Ich fühlte mich wie ein Familienmitglied und nicht wie ein Tourist.
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  Soleto Travel hat diese Bewertung kommentiert

  Liebe Michele, Vielen Dank für Ihre Bewertung und Ihre freundlichen Worte! Mit freundlichen Grüßen Omar
  Reisetermin: Mai 2024
• RC

  Robbie

  · 26. November 2024
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  Perfekte Tour. Genau was ich wollte
  Reisetermin: Oktober 2024
• MM

  Michael

  · 20. November 2024
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  Wir waren 2 Paare auf dieser Kleingruppenreise im Oktober und hatten eine wunderbare Zeit mit Emilio, Clara, Michele und Antonio. Wir wohnten in einer Gästeunterkunft auf einer Olivenfarm in Castoglione und besichtigten täglich alle wichtigen Sehenswürdigkeiten in diesem Teil Italiens. Aufgrund der kleinen und persönlichen Art der Tour konnten wir diesen Teil Italiens mit viel mehr "lokalem Flair" erleben, als dies normalerweise möglich ist - was wir alle sehr zu schätzen wussten. Emilio ist ein hervorragender Koch und versorgte uns mit authentischer 'apulischer' Küche - etwas, auf das wir uns am Ende jedes Tages freuten.
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  Reisetermin: Oktober 2024
• AH

  Anna Catharina Maria

  · 26. Oktober 2024
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  Taste of Solento - Authentische kulinarische Erfahrung Es war eine sehr schöne Woche, die ich auf der Tenuta Linazza verbracht habe, dem Ort, an dem Gastgeber Emilio mit seiner Frau Clara und ihren vier Kindern lebt. Die Lage ist wunderschön, mitten in der Campania. Das Zimmer war neu gebaut und sehr schön und ruhig. Emilio war ein großartiger Gastgeber, der eine Menge Informationen über die Region Salento hat. Wir (die Gruppe bestand aus insgesamt 7 Personen, eine nette kleine Gruppe) wurden zu vielen interessanten Orten und schönen kleinen Küstenstädten wie Otranto, Castro, Gallipoli geführt. Außerdem besuchten wir einen Olivenpressbetrieb, eine Ausstellung und ein Weingut. Das Essen (Frühstück und Abendessen), das Emilio servierte, war sehr geschmackvoll; er ist ein absoluter Spitzenkoch! Außerdem haben wir eine Menge über die italienische Küche gelernt, Dinge, die ich definitiv in meiner eigenen Küche anwenden werde. Außerdem hat Emilio dafür gesorgt, dass wir uns als Gäste wie zu Hause fühlten, und er hat diese sechs Tage zu einer wunderbaren Erfahrung gemacht,
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  Soleto Travel hat diese Bewertung kommentiert

  Hallo Anna Catharina, Vielen Dank für Ihre Bewertung. Ich hoffe, die Tour hat Ihre Erwartungen erfüllt und Sie hatten eine schöne Zeit im Salento. Viele Grüße Omar
  Reisetermin: Oktober 2024
• 

  TOR

  · 5. August 2024
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  Möchten Sie das ECHTE Italien erleben? Wollen Sie die Gegend erleben, in der die Italiener Urlaub machen? Möchten Sie auf einer echten Olivenfarm übernachten, deren Besitzer zufällig auch ein lokaler Starkoch ist? Wenn wir von einem Familienbetrieb sprechen, dann meinen wir das auch so, denn die täglichen Ausflüge (im Familienbus) und die fabelhaften Mahlzeiten wären ohne die Hilfe der Ehefrau, des Bruders, des Vaters und sogar der vier kleinen Kinder nicht möglich! Machen Sie sich gar nicht erst die Mühe, dies zu Ende zu lesen, sondern buchen Sie es JETZT! So echt, so lustig, so köstlich, vielen Dank an Emilio und seine Familie für eine unvergessliche Woche!
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  Reisetermin: Juli 2024
• MT

  Mary Frances

  · 28. Juli 2024
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  Emilio und seine Familie sind so nett. Sie sind sehr einladend und freundlich und Emilio ist außerdem ein fantastischer Koch. Die meiste Zeit meines Aufenthalts war ich der einzige Gast, aber sie haben sich trotzdem sehr bemüht, meine Zeit bei ihnen zu etwas ganz Besonderem zu machen. Und das war es auch. Ich war traurig, abzureisen und werde meine Zeit in Castiglione immer in bester Erinnerung behalten. Eine wunderbare Zeit abseits der Touristenströme.
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  Reisetermin: Juli 2024
• BM

  Brian

  · 2. Juli 2024
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  Wir haben an der Taste of Solento Authentic Culinary Cuisine Experience teilgenommen und es sehr genossen. Schon bei unserer Ankunft am Flughafen wurden wir von Antonio willkommen geheißen und auf dem Bauernhof gut aufgenommen. Emilio und seine Familie gaben uns das Gefühl, ein Teil der Familie zu sein. Die 7-tägige Tour ist sehr persönlich gestaltet und Emilio und seine Familie kümmern sich um alle unsere Bedürfnisse. Die Unterkünfte sind großartig und die von Emilio zubereiteten Mahlzeiten sind sehr gut. Ich würde es sehr empfehlen Ich muss noch hinzufügen, dass Omar von Soleto Travel ebenfalls sehr hilfsbereit war und unsere Fragen in kürzester Zeit beantwortet hat. Vielen Dank an Emilio und seine Familie sowie an Omar, die diese Reise zu einer sehr angenehmen Erfahrung gemacht haben. Christiane und Brian
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  Reisetermin: Juni 2024
• RJ

  Richard

  · 19. Juni 2024
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  Das Essen war schmackhaft und die Weinauswahl gut. Die Unterkunft war angemessen und sauber, aber es war unsicher, auf der Straße zu laufen (buchstäblich), um zum Restaurant zu gelangen, besonders nach dem Abendessen im Dunkeln. Meine größte Beschwerde betrifft den Transport. Ich habe mich nicht für eine Tour angemeldet, um in schmutzigen und schlecht gewarteten Privatfahrzeugen herumgefahren zu werden. Zweimal sprangen zwei verschiedene Fahrzeuge nicht an, eines davon war 40 km entfernt. Die Klimaanlage war nicht vorhanden, die Verkehrsregeln wurden ignoriert und die Fähigkeiten der Fahrer wurden bei vielen Gelegenheiten in Frage gestellt. Ein sauberes, zuverlässiges Auto und ein paar Fahrstunden würden dem Erfolg dieses Reiseunternehmens sehr zugute kommen.
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  Reisetermin: Juni 2024